夏野菜を満喫!自然派レストラン「コヴィス」
こんにちは、イチオシウェブの三日月です。
今週はお盆休み、という方が多いのではないでしょうか?
お休み前に、友人たちと暑気払いをしてたのですが、
そこのお店がすごく素敵だったので、今日はイチオシします!
南青山の「COVI'S(コヴィス)」です。

「美味しい野菜を食べてほしい」とオープンさせたというこちらのお店。
前菜からデザートまで、三浦で採れた新鮮野菜を中心に作っているとのこと。
まずはカンパーイ!!
こちらが前菜です↓

水茄子、冬瓜、そうめんかぼちゃ、きゅうりの花(!)、オクラの花(!!)です。
オクラの花(奥の白い花)は、かんでいると根元の部分がネバネバしてきて
ちゃんとオクラの味がしました。
今回は3,800円のコースをお願いし、
前菜、温野菜、メイン・・と続いたのですが、
普通は「お肉」か「お魚」で選ぶメインに
「野菜」の文字が!
そのメインのお皿がコチラ↓

青トマト、さやえんどう、オクラ、万願寺とうがらし、さつまいも、ジャガイモ・・・などなど
お皿にいっぱいの野菜がこれでもかっ!って程のっていました。
そしてデザートが、
なんと「とうもろこしのアイスクリーム」!!
ひとくち食べると、ふわ~っと、とうもろこしの甘い香りが
口いっぱいに広がって、それから上にちょっとかけてある
ブラックペッパーがピリッと効いて、美味しい!

お店の方のサービスもさりげなくって、
恋バナに花を咲かせていたわたしたちの会話の
邪魔にならない!(笑)
3人で行ったのですが、全員が「また来たい!」というお店でした。
都内でのんびり夏休み、という方はぜひ!!
レストラン「COVI'S」
〒107-0062
東京都港区南青山3-3-23 Sta-bld B1
TEL : 03-5411-4776
【名前】パンダ
【名前】三日月
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