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ブラジルレストラン「Barbacoa Brazilian」

こんにちは。イチオシウェブのパンダです。

パンダ

世界各国の料理、第3段!!
ブラジル♪

brazil.bmp


ブラジルというと、やっぱりサンバのリズムで♪♪♪♪リオのカーニバル♪♪♪
これ、毎年2月~3月上旬に国中で夜通しサンバを踊りあかす、世界的にもかなり有名なイベント。
でも、もともとなんで始まったの??

と思い調べてみましたら・・・
もともとカーニバルとは「祝祭の謝肉祭」ということなんだそう。
って言われてもよくわからないのですが、要はカトリックのイースター(キリスト復活祭)前の禁欲期間に備えて、みんなで数日間開放的に楽しみましょう!っていうことみたいですね。

ちなみにこのカーニバルの最終日は一部の地域(アメリカ・カリブ海周辺など)ではマルディグラと言い、もちろん宗教的な意味を持っていたのですが、今となっては派手な山車からビーズのネックレスを大量にばら撒くお祭り騒ぎとなっています。

で、ビーズをたくさん取ると幸せになれるということなのですが、、、
私がかれこれ数年前にこのマルディグラのカーニバルに参加したときに、現地の人に「女性がネックレスをたくさんもらうためには」と教えてもらったことがあるのですが、・・・こんなところで書けません。
興味のある方は調べてみてください(笑
・・・と、余談でした。

さて、今回のトピック、ブラジル料理でイチオシなのは、「Barbacoa Grill」。

表参道のomotesando hillsからも歩いて数分という立地にあるこのお店は、「ここはどこかしら??」と思うくらい、半分くらいが外人さん。
そして、入るとまず目に入るのが、そこここを行ったり来たりする店員さんの持っているシュラスコ!!
シュラスコって、鉄棒にお肉やら野菜やらを串刺して、塩をふって炭火で焼いた料理で、ここは15種類以上ものシュラスコを、目の前で切り分けてくれる、見た目も楽しいレストランです。

食べ放題なので、本当に食べ過ぎは注意ですよ、そこのメタボなあなた!!
店内は、家族連れやら仕事帰りのOLさんやらが本当に楽しそうに食事していて、居心地が良いのも魅力的。
あ~~、こんなこと書いてたらお腹すいてきちゃいました~~~・・・

ルーマニアレストラン「ダリエ」

こんにちは。イチオシウェブのパンダです。

パンダ

さてさて、世界各国の料理第2弾は、、、
ルーマニア★☆

このルーマニアは東欧のパリと呼ばれる都ブカレストを中心にさまざまな世界遺産と自然があふれる、とっても素敵な国。
最近では温泉や美容法も話題となり、「アンチ・エイジングの国」と呼ばれることもあるそうです。

ルーマニア政府観光局はココからどうぞ☆

rumania.bmp

ちなみに、身近なルーマニアって何かあったっけ・・・
という方、かつて2005年に日本で大ヒットした♪のまのまイェイ♪を覚えていますか?
この有名な「恋のマイアヒ」を歌っているO-ZONE。
彼らは出身はモルドバ共和国ですが、音楽でのヒットを夢見てブカレストからこの世界的大ヒットソングを発信したわけです。

さて、余談が長くなってしまいましたがこの「ダリエ」。

銀座中央通沿いに、1979年創業以来ルーマニア大使館の方や皇室の方のファンもいらっしゃるという噂の本格ルーマニア料理を、リーズナブルにいただけるのもまた魅力。
アットホームな雰囲気の店内にはルーマニアの刺繍が施されたテーブルクロスやら雑貨がわんさか。

ルーマニアのロールキャベツやらミティティやら、珍しい料理はもちろんですが、ここのパパナッシュは最高。
本当に、最高。
揚げたてのドーナッツにさぱりとしたサワークリームとジャム。
書いているだけでよだれがでちゃいます。
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ルーマニアワインというのもあるらしく、次回はこれに挑戦!!

メキシカンレストラン「Fonda De La Madrugada」

こんにちは。イチオシウェブのパンダです。

パンダ

すっっっっっごい良い天気ですね★
こんな日は、、、思いっきり布団が干したい!!(庶民的発想)

さて、最近色々なところへ旅行したい!!
という気持ちがかなり強まってきておりまして、こんなところやらあんなところに行って、あれ食べてこれ観て~~・・・なんて妄想にひたり気味。
さて、実行しようとお財布を覗いてみると、、、、(TT)

ということで、少しでも海外気分を味わおうと世界各国の料理を食べに行こうツアーを開催しております。

そこで、第一弾はメキシコ!

mexico.jpg

メキシコといえば・・・なんだろう。
サボテン、テキーラ、カンクン、サンタナ、ガエル・ガルシア・ベルナル、、、
それから、なんてったって、チワワ♪(笑
いまや世界各国大人気の犬種チワワ。
「チワワ地方の犬」という意味の「ペロ・チワワーノ」が名前の由来だそうで、個人的には「チワワ」より「チワワーノ」の方が、お上品で響きが良い気がしますザマスが・・・

さてさて、そんなどうでも良い話はおいておきまして、陽気な音楽と、本場メキシカン料理が味わえる、神宮前の「FONDA DE LA MADRUGADA」をイチオシ!

明治通りを原宿方面から新宿方面に向かって5分ほど歩くと、ワイワイした雰囲気から少し外れた場所にひときわ輝くお店が、このFONDA DE LA MADRUGADA

お店の入り口からして「THE MEXICO」。落書きのされているコロニアル風な壁をつたって地下に降りると、陽気なマリアッチが聞こえてきます♪
もちろんお店の中もメキシカンな雰囲気です。

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料理ですが、ナチョスをはじめ本場メキシコの味を堪能できます。
これまた美味。アボガド好きなパンダとしてはどれもこれも出てくるたびに感動でした!

そして、良い感じにテキーラベースがまわってきた頃、マリアッチがテーブルを回って演奏してくれます。
これ、嬉しいし雰囲気もばっちりだけどちょっと恥ずかしい(笑

ここ、ひとつ要注意なのは、一皿ごとに量が多い!!
大人数で行くと色々な料理を楽しめるので、イチオシですよ!